イタリアンスパゲッティソース
イタリアンスパゲッティソースが印象的なディナーです。みじん切りにしたニンニク 4 片、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 2 個(2 個)、大さじ 4 で作ります。植物油、カットしたトマト 1 ペック (13 ポンド)、トマトペースト 4 缶 (6 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きなやかんの油でニンニクとタマネギを柔らかくなるまで炒めます。ニンニクは捨ててください。トマト、トマトペースト、パセリ、塩、コショウ、オレガノ、バジル、月桂樹の葉を加えます。
かき混ぜながら沸騰させます。
火を弱めて蓋をし、時々かき混ぜながら2時間煮ます。
キノコとワインを加え、蓋をせずにさらに30分間調理します(オプション)。
冷まして凍らせます。
私はジップロックの袋を使っています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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