什锦巴拉斯塔
Jambalasta 是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 50 分钟即可准备好。此食谱由 3 包(8 盎司)扁面条、2 汤匙橄榄油、1 个洋葱(切碎)、2 个去皮去骨鸡胸肉(切成条)和 1 磅虾(去皮、去内脏)制成,提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。
水沸腾后,加入扁面条,搅拌,然后再次沸腾。
将面食不加盖煮,偶尔搅拌,直到面食煮熟,但咬起来仍然坚硬,大约需要 11 分钟。
用水槽中的漏勺沥干水分。
在大煎锅中用高火加热油;将洋葱放入油中煮至半透明,大约需要 5 分钟。
加入鸡肉、虾、糖、卡真调味料、辣椒粉、大蒜粉、牛至、盐和辣酱,煮 8 至 10 分钟,直至鸡肉中心不再呈粉红色且汁液清澈。
加入波兰熏肠和切块的西红柿。
将玉米淀粉和冷水放入小碗中搅拌至光滑;倒入煎锅中。
将火调至中火,煮约 10 分钟直至变稠。
用勺子浇在扁面条上。
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