什锦饭
什锦饭是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1/4 磅碎碎辣香肠、1/4 磅无骨鸡胸肉(生切丁)、1 个中等洋葱、1/2 个青椒(切丁)和 1 根芹菜(切碎)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将香肠、鸡肉、洋葱、青椒和芹菜放入 3 夸脱的平底锅中。
炒至洋葱透明、鸡肉不再呈粉红色,大约需要 8 分钟。
排出多余的脂肪。
将蛤蜊汁沥干到 2 杯量杯中。
将蛤蜊加入鸡肉混合物中。将炖好的西红柿与蛤汁一起倒入同一量杯中。
将沥干的西红柿加入锅中。
在量杯中加入蛤蜊汁和番茄汁,水量等于 2 杯。
将米放入锅中,然后加入 2 杯量好的液体。
煮沸,调小火,盖上锅盖,小火煮 15 分钟,偶尔搅拌。
加入虾翻炒;煮5分钟。
从火上移开,盖上盖子静置 5 分钟。 4人份。
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