Name: جامبالايا
Ingredients: 1 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1/2 c. الثوم المفروم; 2 tbsp. دقيق; 1 lb. سجق لحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة; 3 c. جمبري مطبوخ، مقشر ومنظف (حوالي 1 رطل); 5 c. طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 2 c. أرز أبيض طويل الحبة خام; 2 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 1/4 tsp. ملح; 1/2 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1/8 to 1/4 tsp. حريف; 2 1/2 c. ماء

جامبالايا

👁️ 21 مشاهدة

Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1/2 ج. ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 رطل من سجق لحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.