Jambalaya

Jambalaya

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जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा प्याज, पतला कटा हुआ, 1/2 सी. लहसुन, कीमा, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 पाउंड स्मोक्ड पोर्क सॉसेज या हैम, 1/2-इंच क्यूब्स में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े, गहरे कड़ाही या डच ओवन में, मक्खन गरम करें।

प्याज, हरी मिर्च और लहसुन डालें; नरम होने तक 5 मिनट तक भूनें।

गर्मी से निकालें; आटा मिलाएं.

धीरे-धीरे 2 1/2 कप पानी डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।

गर्मी को लौटें।

शेष सामग्री जोड़ें; हिलाते हुए उबाल लें।

उबाल आने तक आंच धीमी कर दें. ढककर, लेकिन बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 30 मिनट तक या चावल के नरम होने तक पकाएँ।

अगर चाहें तो अतिरिक्त कटा हुआ अजमोद छिड़क कर परोसें।

8 सर्विंग्स बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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