ジャンバラヤ
ジャンバラヤは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。食用油、1/2ポンドのスモークソーセージ、スライス、1 c。玉ねぎのみじん切り、1c。みじん切りピーマンと1c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンでソーセージを軽く焼き色がつくまで炒めます。
ポットから取り出します。
玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ネギ、ニンニクを肉汁で柔らかくなるまで炒めます。
トマト、タイム、コショウ、塩を加えます。
5分間調理します。
ご飯を混ぜます。
トマトから出る液体、ストック、ウスターソースを2 1/2カップになるまで混ぜ合わせます。
沸騰させます。弱火にして生のエビ、鶏肉、ソーセージを加え、蓋をせず、時々かき混ぜながら、米とエビが炊き上がるまで約30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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