Яванайс
Javanais — это бельгийское слоеное тесто, состоящее из тонкого миндального бисквита или безе, кофейного сливочного крема и гладкой шоколадной глазури. Десерт нарезан аккуратными прямоугольниками, в каждом гладком слое сбалансированы ореховые, сладко-горькие и кофейные ноты.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Испеките тонкие миндальные бисквиты или листы безе из миндальной муки, сахара и яичных белков.
Приготовьте кофейно-сливочный крем из желтков, сахарного сиропа, сливочного масла и крепкого кофе.
Покройте листы миндаля тонкими, ровными слоями сливочного крема.
Охладите, пока он не затвердеет, затем смажьте верх растопленным шоколадом и сливками.
Обрезаем края и нарезаем чистыми прямоугольниками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий