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Frango Assado Suculento
A receita de frango assado da minha avó. Somos alemães e ela fazia isso o tempo todo. Nunca comi um frango tão suculento antes; esse pequeno truque funciona e faz com que as pessoas que o comem fiquem em silêncio. É engraçado. Depois mordiscamos o aipo.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Coloque o frango em uma assadeira e tempere generosamente por dentro e por fora com sal e pimenta.
Polvilhe por dentro e por fora com cebola em pó.
Coloque 3 colheres de sopa de margarina na cavidade do frango.
Disponha porções da margarina restante em volta da parte externa do frango.
Corte o aipo em 3 ou 4 pedaços e coloque na cavidade do frango.
Asse descoberto por 1 hora e 15 minutos no forno pré-aquecido, a uma temperatura interna mínima de 180 graus F (82 graus C).
Retire do fogo e regue com margarina derretida e gotas.
Cubra com papel alumínio e deixe descansar cerca de 30 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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