多汁烤鸡
我祖母的烤鸡食谱。我们是德国人,她以前一直这样做。我以前从来没有吃过这么多汁的鸡肉;这个小伎俩很有效,让吃它的人变得沉默。很有趣。之后我们就吃芹菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将鸡肉放入烤盘中,用盐和胡椒从里到外充分调味。
内外撒上洋葱粉。
将 3 汤匙人造黄油放入鸡腔中。
将剩余的人造黄油放在鸡的外部。
将芹菜切成3或4片,放入鸡腔内。
在预热烤箱中不盖盖子烘烤 1 小时 15 分钟,内部温度最低为 180 华氏度(82 摄氏度)。
从火上移开,涂上融化的人造黄油和水滴。
盖上铝箔,静置约 30 分钟即可食用。
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