Hamburguesa de ramen Kitakata
Kitakata Ramen Burger convierte los fideos ramen elásticos en crujientes bollos a la plancha con un sabroso relleno de inspiración japonesa. La tara de soja, las cebolletas, el repollo, el huevo y la carne de cerdo estilo chashu lo hacen divertido pero satisfactorio, y el panecillo de fideos proporciona masticación y crujido.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Cocine el ramen hasta que esté tierno, escurra muy bien y mezcle con huevo batido, salsa de soja y aceite de sésamo.
Presione los fideos en moldes redondos y enfríelos brevemente para que se mantengan unidos.
Cocine los fideos en aceite hasta que estén crujientes y dorados por ambos lados.
Coloque capas de carne de cerdo, repollo, cebolletas y salsa entre dos panecillos de ramen y sirva mientras los panecillos aún estén crujientes.
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