Knish

Name: Knish
Cuisine: Belarusian

🌍 bielorruso 👁️ 46 vistas

Este segundo knish utiliza masa cuadrada crujiente rellena de trigo sarraceno, champiñones, cebolla y perejil. Su corteza más oscura, parecida a una plancha, lo distingue de los knishes de patata redondos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de Wikidata (Baked Good)

#bielorruso

📊 Resumen

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (80g)

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 4g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 0mg 0%

Carbohidratos totales 12g 4%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla hasta que se doren y se sequen.

Mezclar con trigo sarraceno cocido, perejil, sal y pimienta.

Enrolle la masa en cuadrados, agregue el relleno y selle en paquetes compactos.

Hornee o fría hasta que estén crujientes y doradas por ambos lados.

Abra un paquete para servir de modo que se vea el relleno de trigo sarraceno.