كنويفليس (الشعرية الألمانية)
Knoephlis (الشعرية الألمانية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 4 بيضات كبيرة، 3/4 ج. الماء أو الحليب و 3 كيو تي. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، يجمع بين الدقيق والملح.
يخفق البيض في وعاء منفصل بالشوكة. يخفق في خليط الدقيق بملعقة خشبية.
يُضاف الماء للحصول على عجينة طرية (بالكاد تسيل من حافة الوعاء).
أضف الملح المتبقي إلى الماء المغلي. جلب ليغلي المتداول.
قم بإمالة الوعاء حتى تصل العجينة إلى الحافة.
عندما يبدأ في الذوبان، خذ سكينًا فضيًا واقطعه على طول حافة الوعاء، مما يسمح للعجين بالسقوط في الماء المغلي.
طبخ حوالي 5 دقائق. بالُوعَة.
تُسكب الزبدة المذابة فوق المعكرونة المطبوخة.
أضف فتات الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً