Name: Курица Кунг Пао
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 lb . куриные грудки без костей; 1/2 в. коктейльный арахис; 1 tsp . измельченный имбирь; 3 Tbsp . растительное масло; 1 Tbsp . соевый соус; 1 1/2 Tbsp . кукурузный крахмал; 2 Tbsp . соевый соус; 1 Tbsp . приготовление вина; 1 Tbsp . сахар; 1/2 Tbsp . Китайский коричневый уксус; 1 tsp . кукурузный крахмал; 1 tsp . кунжутное масло; 1/2 tsp . соль; 1 1/2 Tbsp . Китайский соус из острого перца

Курица Кунг Пао

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 🌍 Китайская 👁️ 14 просмотров

Курица Кунг Пао — впечатляющий китайский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано с помощью . куриные грудки без костей, гр. коктейльный арахис, . измельченный имбирь, . растительное масло и. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте куриные грудки квадратами со стороной 1 дюйм; замариновать курицу в 1 столовой ложке соевого соуса и 1 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала, перемешать. Быстро обжарьте курицу на разогретом растительном масле.

Слейте воду и снимите курицу с огня.

Смешайте в отдельной миске 2 столовые ложки соевого соуса, кулинарное вино, сахар, китайский коричневый уксус, 1 чайную ложку кукурузного крахмала, кунжутное масло, соль и соус из острого перца; отложить.

Обжарьте измельченный имбирь в оставшемся масле.

Добавьте курицу и соус; отставьте до загустения и полностью нагрейте.

Снимите с огня; смешать с арахисом.

💬 Комментарии