Kung-Pao-Huhn
Kung Pao Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, 1/2 c. Cocktail-Erdnüsse, 1 TL. gehackter Ingwer, 3 EL. Pflanzenöl und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchenbrust in 2,5 cm große Quadrate schneiden; Hähnchen in 1 Esslöffel Sojasauce und 1 1/2 Esslöffel Maisstärke marinieren, gemischt. Hähnchen in heißem Pflanzenöl kurz anbraten.
Hähnchen abtropfen lassen und vom Herd nehmen.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel 2 Esslöffel Sojasauce, Kochwein, Zucker, chinesischen braunen Essig, 1 Teelöffel Maisstärke, Sesamöl, Salz und scharfe Pfeffersauce; beiseite legen.
Gehackten Ingwer im restlichen Öl anbraten.
Hühnchen und Soße dazugeben; beiseite stellen, bis es eingedickt und gründlich erhitzt ist.
Vom Herd nehmen; Erdnüsse untermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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