宫保鸡丁

宫保鸡丁

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宫保鸡丁是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅无骨鸡胸肉、1/2 杯制成。鸡尾酒花生,1 茶匙。姜末,3汤匙。植物油和1汤匙。酱油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

鸡胸肉切成1英寸见方;将鸡肉放入 1 汤匙酱油和 1 1/2 汤匙玉米淀粉中,混合腌制。用热植物油快速炒鸡肉。

将鸡肉沥干并从火上移开。

在另一个碗中混合2汤匙酱油、料酒、糖、红醋、1茶匙生粉、芝麻油、盐和辣椒酱;放在一边。

用剩余的油将姜末炒香。

加入鸡肉和酱汁;放在一边直至变稠并彻底加热。

远离热源;拌入花生。

🍷 完美搭配

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