كاري لحم ضأن
لحم الضأن بالكاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الضأن قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات، 3 بصل صغير، 1 فص ثوم، 1 ج. عنب أبيض بدون بذور و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم الضأن البني بخفة في الزبدة.
أضف البصل.
أضف الكاري والثوم والملح والتفاح.
يُطهى على نار خفيفة مع الغطاء حتى ينضج التفاح والبصل.
أضف الطماطم.
غطاء؛ يُطهى حتى ينضج لحم الضأن، لمدة ساعة تقريبًا.
إذا لم يكن سميكًا بدرجة كافية، قم بطهيه لبضع دقائق على نار أعلى لتقليله.
أضف العنب قبل التقديم مباشرة.
عندما يتم تسخينها بالكامل، تقدم مع الأرز وترافقها صلصة جيدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً