ラムカレー
ラムカレーは、適度に簡単な夕食です。立方体に切った1 1/2ポンドの赤身の子羊肉、小さな玉ねぎ3個、ニンニク1片、大さじ1cで作ります。種なし白ブドウと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ラム肉をバターで軽く焼き色をつけます。
玉ねぎを加えます。
カレー、ニンニク、塩、リンゴを加えます。
蓋をしてリンゴと玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
トマトを加えます。
カバー;子羊肉が柔らかくなるまで約1時間煮ます。
厚みが足りない場合は、強火で数分間調理して厚みを減らします。
食べる直前にブドウを加えます。
完全に火が通ったら、ご飯とチャツネを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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