Lamm-Shish-Kabob (Souvlakia)
Lamm-Shish-Kabob (Souvlakia) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Olivenöl, Saft von 2 Zitronen, 4 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer und 1 EL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen und mindestens sechs Stunden oder am besten über Nacht marinieren.
(Ersetzen Sie sich auch durch Schweine- oder Rinderfilet.) Legen Sie das Fleisch auf geölte Holz- oder Metallspieße und lassen Sie es auf einem Holzkohle- oder Gasgrill grillen, bis es gleichmäßig braun wird.
Wenn Sie einen normalen Ofen verwenden, schalten Sie den Grill ein. Legen Sie die Spieße auf den Rost und grillen Sie sie 15 cm vom Grill entfernt, sodass das Fleisch braun wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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