Латкес (картофельные оладьи)
Латкес (картофельные оладьи) — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, 2 яиц, 1 ч. л. соль, 2 ст. муки и 1/4 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Очистите и натрите на крупной терке картофель, лук и яблоко. Слегка взбейте яйца; добавьте тертый картофель, лук и яблоко и хорошо перемешайте.
Добавьте соль, муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте.
Налейте 1 дюйм масла в сковороду и нагрейте.
Выливайте смесь столовыми ложками в горячее масло.
Обжарьте и подрумяньте обе стороны.
Подавайте горячим.
Перед жаркой каждого коржа слейте жидкость.
Подавайте со сметаной или яблочным пюре.
Получается 20.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий