分层三文鱼科布沙拉
这道令人印象深刻、令人惊叹的沙拉看起来就像放在餐桌中央的一件艺术品。与柠檬一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酪乳、蛋黄酱、白葡萄酒醋和大蒜放入罐子中混合。
密封并摇匀。
拌入莳萝、盐和胡椒。
冷藏调料。
将蒸锅放入平底锅中,加水至蒸锅底部下方。
将水烧开。
加入青豆,盖上锅盖,蒸 4 至 5 分钟直至变软。
沥干并冷却。
将烤架预热至中火,并在烤架上涂上少许油。
三文鱼刷上植物油;用盐和胡椒调味。
在预热的烤架上煮三文鱼,直至肉用叉子轻松剥落,每面 6 至 8 分钟。
将生菜、西红柿、玉米、黄瓜、青豆和煮鸡蛋放入一个大玻璃小碗中。
将三文鱼放在上面。
用培根和葱装饰。
与调料一起上桌。
🍷 完美搭配
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