فطيرة شطرنج الليمون (لصنع فطيرتين)
فطيرة الشطرنج بالليمون (تصنع فطيرتين) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر، عصير 3 ليمونات، 9 بيضات مفصولة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة / سمن و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحضير قذائف.
زبدة / سمن للتليين.
يجب أن تكون طرية جدًا ولكن غير ذائبة.
اعصري عصير الليمون واتركيه جانباً.
قم بتبريد بياض البيض في وعاء (وليس معدني).
الجمع بين السكر والزبدة. فاز جيدا.
أضف عصير الليمون وصفار البيض والملح. فاز جيدا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا (ليس قاسيًا)؛ أضعاف في خليط السكر.
صب نصف حشوة القشرة. اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق.
خفض درجة الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 40 دقيقة إضافية.
دعها تبرد قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً