Лимонный шахматный пирог (получается два пирога)
Лимонный шахматный пирог (из двух пирогов) — довольно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахара, сок 3 лимонов, 9 яиц, разделенных, 3 ст. сливочного масла/маргарина и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Подготовьте ракушки.
Сливочное масло/маргарин для смягчения.
Оно должно быть очень мягким, но не расплавленным.
Выжмите сок из лимонов и отставьте в сторону.
Отделите охлажденные яичные белки в миске (не металлической).
Смешайте сахар и масло; хорошо бить.
Добавьте лимонный сок, соль, яичные желтки; хорошо бить.
Взбейте яичные белки до легкой и воздушной массы (не жесткой); сложить в сахарную смесь.
Вылейте 1/2 начинки оболочки; выпекать при 450° 10 минут.
Уменьшите температуру до 350° и выпекайте еще 40 минут.
Дайте остыть перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий