Zitronen-Schachkuchen (ergibt zwei Kuchen)
Lemon Chess Pie (ergibt zwei Kuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, Saft von 3 Zitronen, 9 Eier, getrennt, 3 EL. Butter/Margarine und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Muscheln vorbereiten.
Butter/Margarine zum Erweichen.
Es sollte sehr weich, aber nicht geschmolzen sein.
Saft aus Zitronen auspressen und beiseite stellen.
Das Eiweiß in einer Schüssel (nicht aus Metall) im Kühlschrank aufbewahren.
Zucker und Butter vermischen; gut schlagen.
Zitronensaft hinzufügen, Eigelb salzen; gut schlagen.
Eiweiß schlagen, bis es leicht und locker ist (nicht steif); Unter die Zuckermischung heben.
Gießen Sie die Hälfte der Füllschale hinein; 10 Minuten bei 450° backen.
Temperatur auf 350° reduzieren und weitere 40 Minuten backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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