Pastel de ajedrez con limón (rinde dos pasteles)
El pastel de ajedrez con limón (para dos pasteles) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, jugo de 3 limones, 9 huevos separados, 3 cucharadas. mantequilla/margarina y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Prepara las conchas.
Mantequilla/margarina para ablandar.
Debe quedar muy suave pero no derretido.
Exprime el jugo de los limones y reserva.
Separar las claras refrigeradas en un bol (que no sea de metal).
Combine el azúcar y la mantequilla; batir bien.
Agregue el jugo de limón, sal las yemas de huevo; batir bien.
Batir las claras de huevo hasta que estén suaves y esponjosas (no rígidas); incorporar a la mezcla de azúcar.
Vierta la mitad de la cáscara del relleno; hornee a 450° durante 10 minutos.
Reduzca la temperatura a 350° y hornee por 40 minutos más.
Dejar enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario