Cenouras com cobertura de limão

Name: Cenouras com cobertura de limão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cenouras, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura; 1 tablespoon manteiga; 1 tablespoon açúcar mascavo; 1 teaspoon suco de limão; 1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 2 porções 👁️ 18 visualizações

Cenouras Glaceadas com Limão é um almoço fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com 2 cenouras cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de chá de suco de limão e 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cenouras, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura

1 tablespoon manteiga

1 tablespoon açúcar mascavo

1 teaspoon suco de limão

1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 102

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 85mg 4%

Carboidratos totais 12.7g 5%

Fibra alimentar 1.7g 6%

Açúcares totais 9.5g

Proteína 0.6g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as cenouras em uma panela grande e cubra com água; deixe ferver.

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de 8 minutos.

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa as cenouras, o açúcar mascavo e o suco de limão na manteiga derretida, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva, 2 minutos.