Zitronenkuchenfüllung
Zitronenkuchenfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 5 1/3 EL. Maisstärke (1/3 c.), 1 1/2 c. Wasser, 3 Eigelb, leicht geschlagen und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maisstärke und Wasser in einem Topf vermischen.
Bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
1 Minute kochen lassen.
Die Hälfte der heißen Mischung langsam unter das Eigelb rühren.
Gut vermischen und den Rest der Mischung hinzufügen.
1 Minute länger kochen lassen.
Vom Herd nehmen; weiter rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Butter, Zitronensaft und Schale unterrühren.
In den vorbereiteten Boden geben, mit Baiser* bedecken und bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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