नींबू पाई भरना
लेमन पाई फिलिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 5 1/3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च (1/3 सी.), 1 1/2 सी. पानी, 3 अंडे की जर्दी, हल्का फेंटा हुआ और 3 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और उबल न जाए।
1 मिनट तक उबालें.
गर्म मिश्रण का 1/2 भाग धीरे-धीरे अंडे की जर्दी में मिलाएँ।
अच्छी तरह मिलाएँ और बचा हुआ मिश्रण मिलाएँ।
1 मिनट और उबालें.
गर्मी से निकालें; चिकना होने तक हिलाते रहें।
मक्खन, नींबू का रस और छिलका मिला लें।
तैयार क्रस्ट में डालें और मेरिंग्यू* से ढक दें और 400° पर 8 से 10 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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