Linsen-, Kichererbsen- und Tomatensalat (fettarm)
Linsen-, Kichererbsen- und Tomatensalat (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Wasser, 1 c. Linsen, 2 große Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 Lorbeerblatt und 1 (15 oz.) Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Linsen, Karotten und Lorbeerblatt 30 Minuten in Wasser kochen. Abgießen und zum Abkühlen in eine große Schüssel geben.
Alle restlichen Zutaten unter die Linsen mischen.
Nach Geschmack würzen.
Kann bis zu vier Stunden im Voraus zubereitet werden.
Schmeckt besser, wenn man etwas Zeit hat, um die Aromen zu verschmelzen.
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