صدر دجاج خفيف و خالي من الدهون
صدر الدجاج لايت أند لين هو طبق صحي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و10 دقائق. مصنوعة من صدور الدجاج نصفين، منزوعة الجلد، . فلفل، مقسم، ثوم، نصفين، ج. مرق الدجاج منخفض الصوديوم و ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تُغطى المقلاة برذاذ الطبخ، وتُسخن حتى تصبح ساخنة.
يُضاف الدجاج ويُرش ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
طهي حتى البني على كلا الجانبين.
خفض الحرارة إلى منخفضة، إضافة الثوم.
اطبخي لمدة 10 دقائق أخرى، حتى ينضج الدجاج.
إزالة الدجاج والتدفئة.
يُضاف المرق والنبيذ إلى الثوم ويُغلى المزيج على نار عالية ويُغلى لمدة 5 دقائق.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُضاف نشا الذرة إلى الحليب ويُضاف الخليط ببطء إلى المقلاة.
يرش مع ما تبقى من 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتُرش بالثوم المعمر. ينضج 5 دقائق.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً