Peito de frango light e magro
Peito de frango light N Lean é um prato saudável moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 10 minutos. Feito com metades de peito de frango, sem pele. pimenta dividida, alho cortado ao meio, c. caldo de galinha com baixo teor de sódio e c. vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cubra a frigideira com spray de cozinha e aqueça até ficar bem quente.
Adicione o frango e polvilhe com 1/4 colher de chá de pimenta.
Cozinhe até dourar dos dois lados.
Reduza o fogo e acrescente o alho.
Cozinhe mais 10 minutos, até que o frango esteja pronto.
Retire o frango e mantenha aquecido.
Adicione o caldo e o vinho ao alho, leve para ferver em fogo alto e ferva por 5 minutos.
Reduza o fogo para baixo.
Misture o amido de milho ao leite e adicione lentamente a mistura à frigideira.
Polvilhe com 1/4 colher de chá de pimenta restante.
Cozinhe e mexa até engrossar.
Retorne o frango à frigideira.
Coloque o molho sobre o frango e polvilhe com a cebolinha. Cozinhe por 5 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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