नीबू कस्टर्ड
लाइम कस्टर्ड एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, विभाजित, 1/3 सी. जमे हुए नींबू पानी का सांद्रण, 1 लिफाफा बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 2 अंडे, अच्छी तरह से फेंटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे सॉस पैन में, 1/2 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और जिलेटिन को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं।
पानी में घोलें.
मिश्रण में उबाल आने तक, तेज़ आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
आंच से उतार लें.
अंडे में आधा गर्म चीनी मिश्रण डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
बचे हुए गर्म चीनी मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें; मिश्रित होने तक हिलाएँ।
आंच को बहुत कम कर दें.
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण के किनारों पर बुलबुले न बनने लगें।
आंच से उतार लें.
नींबू पानी मिला लें.
ढककर सख्त (रात भर) होने तक ठंडा करें।
बची हुई चीनी और जामुन को मिला लें।
कस्टर्ड को जामुन से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें