青柠蛋奶冻
青柠蛋奶冻是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。糖,分次使用,1/3 c。冷冻浓缩柠檬水、1 封无味明胶、2 个打匀的鸡蛋和 2 汤匙。玉米淀粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在小平底锅中,搅拌 1/2 杯糖、玉米淀粉和明胶,直至充分混合。
加入水搅拌。
用大火煮,不断搅拌,直到混合物沸腾。
从火上移开。
将一半热糖混合物倒入鸡蛋中。
搅拌直至充分混合。
将鸡蛋混合物倒入剩余的热糖混合物中;搅拌直至混合。
将热量降低到非常低的水平。
煮,不断搅拌,直到混合物开始在边缘起泡。
从火上移开。
加入柠檬水搅拌。
盖上盖子并冷却直至变硬(过夜)。
将剩余的糖和浆果混合。
用浆果装饰蛋奶冻。
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