Луизиана Джамбалайя
Луизианская Джамбалайя — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. бамия (свежая или замороженная), 1 стакан. нарезанный перец манго, 1 средне нарезанная луковица, 1 ст. воды и 1 зубчик измельченного чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Слегка обжарьте нарезанный лук, сельдерей, перец и чеснок. Добавьте жидкие ингредиенты, рис, бамию, травы и приправы.
Тушить 30 минут.
Добавьте рыбу и моллюски и варите еще 5–8 минут или пока рыба не станет непрозрачной, но мягкой.
Дайте постоять 20 минут перед подачей.
В креольской кулинарии выдержка после приготовления имеет решающее значение для достижения максимально полного вкуса.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий