Muffins de salvado de avena bajos en grasa
Los muffins de avena y salvado bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua hirviendo, 1 c. dátiles o pasas, 1 c. azúcar o 1 1/2 c. miel, 3 1/4 c. harina y 2 c. salvado de avena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Vierta agua sobre pasas o dátiles.
Tamizar el azúcar, la harina, el salvado de avena y la soda.
Combine la miel, si se usa, las claras de huevo, el aceite y la leche y mezcle bien.
Combinar con agua y pasas.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos y vierta los ingredientes húmedos en el hueco. Mezcle solo lo suficiente para humedecer los ingredientes secos.
Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad y hornee a 375° durante 20 minutos.
La masa se puede conservar en el frigorífico hasta seis semanas.
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