Muffins de farelo de aveia com baixo teor de gordura
Muffins de farelo de aveia com baixo teor de gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água fervente, 1 c. tâmaras ou passas, 1 c. açúcar ou 1 1/2 xícara. mel, 3 1/4 xícara. farinha e 2 c. farelo de aveia, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Despeje água sobre passas ou tâmaras.
Peneire o açúcar, a farinha, o farelo de aveia e o refrigerante.
Combine o mel, se usado, as claras de ovo, o óleo e o leite e misture bem.
Combine com água e passas.
Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje os ingredientes molhados nele. Misture apenas o suficiente para umedecer os ingredientes secos.
Encha as formas de muffin até 2/3 e leve ao forno a 375° por 20 minutos.
A massa pode ser guardada na geladeira por até seis semanas.
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