Muffins au son d'avoine faibles en gras
Les muffins au son d'avoine faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1 c. dattes ou raisins secs, 1 c. sucre ou 1 1/2 c. miel, 3 1/4 c. farine et 2 c. son d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez de l'eau sur les raisins secs ou les dattes.
Tamisez le sucre, la farine, le son d'avoine et le soda.
Mélanger le miel, le cas échéant, les blancs d'œufs, l'huile et le lait et bien mélanger.
Mélanger avec de l'eau et des raisins secs.
Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez les ingrédients humides dans le puits. Mélangez juste assez pour humidifier les ingrédients secs.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3 et enfournez à 375° pendant 20 minutes.
La pâte peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à six semaines.
🍷 Accords Parfaits
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