Name: Lumpia, estilo Pampango (rolinhos primavera de vegetais)
Ingredients: 1/4 cup óleo vegetal; 3 cloves alho picado; 1 cebola grande, fatiada; 1 lb. carne de porco em fatias pequenas e finas; 2 cups batata doce, em cubos de 1/2 polegada; 2 cups batatas vermelhas, em cubos de 1/2 polegada; 2 cups feijão verde, em cubos de 1/2 polegada; 2 cups cenouras, em cubos de 1/2 polegada; 3 cups repolho, ralado; 1/2 para 1 xícara de caldo de galinha; sal e pimenta a gosto; Invólucros de lumpia filipinos (embalagens finas de rolo de ovo)

Lumpia, estilo Pampango (rolinhos primavera de vegetais)

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Lumpia, Pampango Style (Rolinhos Primavera Vegetais) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara de óleo vegetal, 3 dentes de alho picados, 1 cebola grande fatiada, 1 quilo de carne de porco fatiada pequena e fina e 2 xícaras de batata doce em cubos de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.