Лумпия в стиле Пампанго (овощные блинчики с начинкой)
Лумпия в стиле Пампанго (овощные блинчики с начинкой) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/4 стакана растительного масла, 3 нарезанных зубчиков чеснока, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 1 фунта свинины, нарезанной маленькими и тонкими ломтиками, и 2 стаканов сладкого картофеля, нарезанного кубиками 1/2 дюйма, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте кастрюлю объемом 6–8 литров, обжарьте чеснок в масле.
Добавьте лук и нарезанную свинину.
Накройте крышкой и готовьте, пока мясо не станет мягким.
Приправьте солью и перцем.
Добавьте сладкий и красный картофель, готовьте, пока он не станет мягким.
Добавьте зеленую фасоль, морковь и капусту.
Хорошо перемешайте. Если необходимо, добавьте бульон.
Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Снимите с огня.
Откинуть на дуршлаг и остудить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий