Сочные абрикосовые квадраты
Я взял на вооружение этот рецепт в конце 2005 года и, наконец, приготовил его в феврале 2006 года. Я ничего не менял, потому что он великолепен в том, как он написан. Этот кусочек имеет основу, похожую на песочное печенье, и верхушку из абрикосовой карамели, похожую на торт. Хорошо сочетается с ложкой взбитых сливок сверху для угощения или десерта или оставьте просто и наслаждайтесь. :)
В небольшой кастрюле с крышкой на медленном огне, в достаточном количестве воды, варите абрикосы 15 минут.
Слить воду с абрикосов; мелко нарезать.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Смажьте маслом форму размером 8 x 8 дюймов.
В большую миску отмерьте 1 стакан муки, сливочного масла или маргарина и сахара.
Миксером на средней скорости взбивайте ингредиенты до тех пор, пока они хорошо не перемешаются и не станут рассыпчатыми.
Равномерно выложите на сковороду.
Выпекайте 25 минут или до золотистого цвета.
Тем временем в той же миске отмерьте 1/3 стакана муки, яйца, абрикосы, коричневый сахар, грецкие орехи, разрыхлитель, ваниль и соль.
Взбивайте на средней скорости до однородного состояния, время от времени очищая миску резиновой лопаткой.
Вылейте смесь на испеченный слой и верните в духовку.
Выпекайте еще 25 минут до золотистого цвета.
Остудить в кастрюле.
Разрезать на квадраты.
Посыпьте кондитерским сахаром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий