मैक और चीज़ बन बर्गर

पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार मैकरोनी तैयार करें। मैकरोनी को एक कोलंडर में छान लें और बर्तन में वापस रख दें।

बर्तन में मक्खन, चेडर चीज़, परमेसन चीज़, अमेरिकन चीज़, दूध, नमक, सरसों पाउडर, लाल मिर्च डालें। आंच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक हिलाएं जब तक कि चीज पिघल न जाए और सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिल न जाएं।

बर्तन को आँच से हटाएँ और चर्मपत्र कागज़ लगी शीट ट्रे पर डालें। एक स्पैचुला से समान रूप से फैलाएं, प्लास्टिक रैप से ढकें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

एक बार ठंडा होने पर, 6-8 "बन्स" काटने के लिए लगभग 4 इंच (10 सेमी) व्यास वाले रिंग मोल्ड या गोल कंटेनर का उपयोग करें।

आटा, अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स को तीन अलग-अलग कटोरे में रखें।

प्रत्येक मैकरोनी बन को आटे में डुबोएं, फिर अंडा और अंत में ब्रेड क्रम्ब्स में, समान रूप से लेप करें।

वनस्पति तेल को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म कर लें।

मैकरोनी बन्स को धीरे से तेल में डालें और 3-4 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें। एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट पर निकाल लें।

हैमबर्गर पैटीज़ में उदारतापूर्वक नमक और काली मिर्च डालें। तेज़ आंच पर एक कच्चे लोहे के तवे में, पैटीज़ को वांछित पकने तक भूनें, बीच में ही पलट दें।

बर्गर को दो मैक और चीज़ बन्स के बीच रखें और ऊपर से कटे हुए प्याज और टमाटर डालें।

पोषण कैलोरी: 3850 वसा: 280 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 197 ग्राम फाइबर: 8 ग्राम शर्करा: 21 ग्राम प्रोटीन: 133 ग्राम

आनंद लेना!