معكرونة ولحم البقر الإيطالي
المعكرونة ولحم البقر الإيطالي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. معكرونة غير مطبوخة، 3/4 ج. بصل مفروم 3/4 ج. فلفل أخضر مفروم، 1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن و1 ملعقة صغيرة. زيت السلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ وتصفية المعكرونة.
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والفلفل الأخضر واللحم البقري في زيت السلطة.
استنزاف الدهون الزائدة.
يُضاف ربع كوب من صلصة السباغيتي وملعقة صغيرة من الملح والماء. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرًا.
في قدر، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق واخلطي بالتدريج
طهي حتى سميكة.
يُرفع عن النار ويُضاف الجبن وملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل.
يقلب حتى يذوب الجبن.
تُسكب صلصة اللحم في طبق خزفي مدهون بثلاثة لترات أو
مقلاة مقاس 9 × 2 بوصة. ملعقة معكرونة في الأعلى.
خنق مع صلصة الجبن. أخبز في 400 درجة لمدة 30 دقيقة.
رش الصلصة المتبقية على القمة. يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً