Macarrones con carne italiana

Cocine y escurra los macarrones.

En una sartén grande, saltee la cebolla, el pimiento verde y la carne en aceite para ensalada.

Escurrir el exceso de grasa.

Agregue 1 1/4 tazas de salsa para espaguetis, 1 cucharadita de sal y agua. Llevar a ebullición, cocinar durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

Cacerola, derrita la mantequilla, agregue la harina y mezcle gradualmente

Cocine hasta que espese.

Retire del fuego y agregue el queso, una cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Revuelva hasta que el queso se derrita.

Vierta la salsa de carne en una cacerola engrasada de 3 cuartos o

Sartén de 9 x 2 pulgadas. Coloque los macarrones encima.

Sofreír con salsa de queso. Hornear a 400° durante 30 minutos.

Rocíe la salsa restante encima. Sirve de 6 a 8 porciones.