Macarrão e Carne Italiana
Macaroni And Beef Italiano é um jantar impressionante. Feito com 2 c. macarrão cru, 3/4 xícara. cebola picada, 3/4 c. pimentão verde picado, 1 quilo de carne moída magra e 1 colher de chá. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe e escorra o macarrão.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o pimentão verde e a carne no óleo para salada.
Escorra o excesso de gordura.
Junte 1 1/4 xícara de molho de espaguete, 1 colher de chá de sal e água. Deixe ferver, cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture aos poucos
Cozinhe até engrossar.
Retire do fogo e adicione o queijo, uma colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Mexa até o queijo derreter.
Despeje o molho de carne em uma caçarola untada de 3 litros ou
Panela de 9 x 2 polegadas. Coloque o macarrão por cima.
Regue com molho de queijo. Asse a 400° por 30 minutos.
Regue o molho restante por cima. Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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