معكرونة وجبنة مع الخضار

معكرونة وجبنة مع الخضار

👁️ 22 مشاهدة

تعتبر المعكرونة والجبن مع الخضار طبقًا رائعًا مناسبًا للعائلة. مصنوعة من 1/2 رطل معكرونة، ملح (لسلق المعكرونة)، 3 ملاعق كبيرة. السمن، مقسمة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق ونصف ج. مرق الخضار أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُطهى المعكرونة وفقًا للتعليمات لمدة 10 دقائق تقريبًا. نذوب ملعقتين كبيرتين من السمن في قدر متوسطة الحجم.

ارفعي المقلاة عن النار؛ يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيدًا.

أضيفي مرق الخضار أو الماء والحليب. ضع المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة.

يقلب الخليط حتى يغلي ويكثف. خفض الحرارة إلى منخفضة.

يُضاف الجبن والبقدونس والريحان والبهارات. استمر في التقليب حتى تذوب الجبنة.

إزالة من الحرارة. جانبا.

في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي ما تبقى من السمن. يُضاف البروكلي والفلفل والفطر والبصل الأخضر.

استمر في التحريك حتى تصبح الخضار طرية.

عندما تنضج المعكرونة، صفيها جيداً.

إرم مع الخضار وصلصة الجبن.

يقدم ساخنا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.