Ahornglasierte Karotten

Name: Ahornglasierte Karotten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 pounds Babykarotten; 1/4 cup Butter; 1/3 cup Ahornsirup; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 8 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Eine supereinfache Beilage für jeden Anlass. Schöner süß-salziger Geschmack für die Karotten!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 1/2 pounds Babykarotten

1/4 cup Butter

1/3 cup Ahornsirup

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 120

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 101mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 17g 6%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 11.9g

Eiweiß 0.9g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Karotten in einen Topf geben und mit Salzwasser bedecken; zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie es 15 bis 20 Minuten köcheln, bis es weich ist.

Die Karotten abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.

Butter in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen.

Ahornsirup in die geschmolzene Butter einrühren und weitere 1 bis 2 Minuten kochen lassen, bis er warm ist.

Butter-Ahornsirup über die Karotten gießen und verrühren; Mit Salz und Pfeffer würzen.