Cenouras com cobertura de bordo

Name: Cenouras com cobertura de bordo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 pounds cenouras infantis; 1/4 cup manteiga; 1/3 cup xarope de bordo; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 8 porções 👁️ 26 visualizações

Um acompanhamento super fácil para qualquer ocasião. Belo sabor doce e salgado para as cenouras!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds cenouras infantis

1/4 cup manteiga

1/3 cup xarope de bordo

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 6g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 101mg 4%

Carboidratos totais 17g 6%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 11.9g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as cenouras em uma panela e cubra com água e sal; deixe ferver.

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, 15 a 20 minutos.

Escorra e transfira as cenouras para uma tigela.

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo.

Misture o xarope de bordo na manteiga derretida e cozinhe até aquecer, mais 1 a 2 minutos.

Despeje o xarope de bordo sobre as cenouras e misture bem; tempere com sal e pimenta.