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エビのマルガリータグリル
エビはグリルする前に最大3時間マリネできます。赤唐辛子の量はお好みの辛さに合わせて調節してください。マリネは鶏肉にもよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
エビ、オリーブオイル、コリアンダー、ライムジュース、ニンニク、テキーラ、カイエンペッパー、塩をボウルに入れて混ぜます。
ボウルをラップで覆い、エビをマリネに入れて30分間冷蔵します。
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
エビをボウルから取り出し、串に刺します。マリネを捨てます。
予熱したグリルでエビがピンク色になるまで片面2〜3分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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