حساء ميريلاند كراب
حساء السلطعون في ميريلاند عبارة عن مرق خضار بالطماطم الحمراء معبأ بلحم السلطعون والذرة وفاصوليا ليما والبطاطس والكرفس والجزر وتوابل المأكولات البحرية الدافئة. إنه مرق ومشرق وساحلي وليس كريمي.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
قومي بفرم البصل والكرفس والجزر حتى تفوح رائحتهم ثم أضيفي مرق الطماطم والبطاطس المقطعة.
يُطهى على نار خفيفة مع الذرة وفاصوليا ليما وتوابل المأكولات البحرية حتى تنضج الخضار.
قم بطي لحم السلطعون بلطف حتى تظل القطع مرئية في الحساء.
نضبط الملح والفلفل، مع إبقاء المرق مشرقًا وليس كريميًا.
تقدم ساخنة مع البقدونس وبسكويت المحار على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً