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豌豆泥
一种快速、更简单、更健康、更甜的土豆泥替代品。我第一次在新加坡的一家爱尔兰餐厅吃到这些，然后就爱上了！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中加热橄榄油，煮并搅拌冷冻豌豆、薄荷叶和葱，直至豌豆变热、变软但仍呈亮绿色，持续 7 至 10 分钟。
将豌豆倒入碗中，捣碎直至豌豆被彻底压碎，但仍略呈块状。
加入黄油、红糖、盐和胡椒粉，搅拌直至糖溶解。
热食或冷食。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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