मजारिनर - स्कैंडिनेवियाई बादाम टार्टलेट्स

गोले

एक फूड प्रोसेसर में आटा और पिसी चीनी मिलाएं। मक्खन और दाल डालें जब तक यह समान रूप से वितरित न हो जाए। आटा एक साथ आने तक अंडा और दाल डालें।

आटे को आटे की सतह पर बेल लें। एक बड़े मग से आटे को गोल आकार में काट लीजिये. गोलों को घी लगे मफिन पैन में दबा दें। बादाम का भरावन तैयार करते समय छिलके वाले पैन को फ्रिज में रख दें।

बादाम भरना

ओवन को 355°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें।

अंडे और पिसी चीनी को एक साथ गाढ़ा और हवादार होने तक फेंटें। मक्खन को पिघलाएं और इसे अंडे के मिश्रण में मिला लें। वेनिला, आटा और बादाम का अर्क मिलाएं। बादाम का आटा मिला लें.

बादाम की फिलिंग को पाइप या चम्मच से गोले पर डालें, गोले लगभग 3/4 भर जाएं।

माजरीनर को हल्का सुनहरा भूरा होने तक 20-25 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।

शीशा लगाना

पाउडर चीनी और तरल को तब तक एक साथ मिलाएं जब तक आपको फैलने योग्य शीशा न मिल जाए। मजारिनर के ऊपर शीशे का आवरण फैलाएं और यदि आप चाहें, तो स्प्रिंकल या अपनी पसंद की किसी भी चीज़ से सजाएं।